Ayurveda ist eine umfangreiche Wissenschaft vom Leben, die die Gesundheit sowohl als Gleichgewicht von Körper, Geist u. Bewusstsein wie auch das innere Gleichgewicht zwischen den 3 Doshas betrachtet. Sie versteht Lebensmittel als Medizin u. benutzt dieses Prinzip als eine von vielen Möglichkeiten, um die Gesundheit wiederherzustellen.

Als Dosha bezeichnet man die 3 verschiedenen Lebensenergien Vata, Pitta u. Kapha.

Vata = Luft

Eigenschaften: rauh, trocken, leicht, mobil, schnell, kalt, spröde

Hauptsitz: Dickdarm / Mastdarm, Urinaltrakt, Hüften, Beine, Füße, Knochen, Tastsinn, Ohren

Emotionen: Frische, Nervosität, Angst etc.

Tageszeit: 14:00 - 18:00 Uhr, 02:00 - 06:00 Uhr

Pitta = Feuer

Eigenschaften: heiß, schneidend, flüssig, fleischiger Geruch, sauer, scharf

Hauptsitz: Dünndarm, Magen, Schweiß, Lymphe, Blut, Augen, Leber, Milz

Emotionen: Verständnis, Hunger, Durst, Zorn etc.

Tageszeit: 10:00 - 14:00 Uhr, 22:00 - 02:00 Uhr

Kapha = Wasser

Eigenschaften: ölig, feucht, glatt, weich, süß, dicht, fest, träge, starr, schwer, kalt, transparent

Hauptsitz: Magen, Brust, Kopf, Hals, Gelenke u. Fettgewebe

Emotionen: Gier, Neid, Ruhe, Vergebung, Liebe etc.

Tageszeit: 06:00 - 10:00 Uhr, 18:00 - 22:00 Uhr

Wenn die 3 Doshas im Gleichgewicht sind, funktionieren sie normal u. der Körper ist gesund. Wenn das Gleichgewicht jedoch gestört ist, manifestieren sich Krankheiten.